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CV of Assistante responsable performance industrielle / Production, performance industrielle , looking for a job of ingénieur amélioration continue dans une entreprise agroalimentaire / agribusiness.enligne-int.com

agribusiness.enligne-int.com : cv

Ingénieur agroalimentaire à la recherche d'un emploi dans le cadre d'un CDI; Je suis à mobilité nationale et internationale.

CV Code: 5a513fab042d9c15
Date of last connection: 2018-09-08

Miss Ha... B...
....
82000 Montauban
France




Current situation:
Current industry: Agroalimentaire
Size of the company: 51-100 employees
Current position: Assistante responsable performance industrielle
Number of years spent at this position: 1-2 years
Number of persons you managed: 1-5 persons
Annual salary: 0.00 EUR
Total working experience: 1-2 years
Availability: 3-months notice
Job sought:
Positions: Production, performance industrielle, ,
Industry: agroalimentaire, cosmétique, pharmaceutique, ,

Desired type of contract: open-ended contract, Fixed-term / casual work, Temporary work, Agent's contract
Desired working time: Full-time, Part-time, Study-work program, One-day assignments, Seasonal work, Available on Week-ends
Minimum annual salary desired: 0.00 / 0.00 EUR
Education:
Highest educational level completed: number of years studied and completed with a diploma after highschool : +5
Last diploma : ingénieur agroalimentaire
Current educational level : +5
Other training courses :


Geographical mobility:
unreported
Known Tools / Software/ Methods
Bureautique :Pack Microsoft Office, EXCEL Logiciels : COMSOL, STATISTICA Outils amélioration continue LEAN management, AMDEC, 6sigma TPM, maintenance visuelle

HGV, LGV, special vehicles licences
B

Languages
French : Working language
Arabic : Native
English : Fluent
Turkish : Intermediate
Portuguese : Basic



Resume:

Miss Ha... B
82000 Montauban
France


[Septembre, Mars 2018] : Stage ingénieur : Assistante responsable
performance industrielle au sein de l’entreprise Nutribio du groupe Sodiaal

·
Mise à disposition des opérateurs des supports
pratiques des procédés de transformation dans deux ateliers :
-Atelier 1 : réception expédition et
pasteurisation et écrémage (lait et dérivés)
-Atelier 2 : Déminéralisation du
lait : séparation et récupération des protéines sériques par des procédés
de filtrations membranaire + électrodialyse.
·
Application du Lean management au sein des
deux ateliers : standardisation des méthodes de travail
·
Création d’un outil de suivi de formation des
employés permettant de s’assurer de la diffusion des documents au sein de
l’usine
[Avril, juin 2017] : Assistant ingénieur production au sein
d’une STARTUP NextProtein (EN COURS)


· Mise en place d'une ligne de production de
farine protéinée + d'huile

· Validation du diagramme de fabrication

· Recherche d'équipements

· Essais pilotes

· Contact avec les fournisseurs de machines
industrielles

[Décembre, Mars
2017] Projet académique : Création
de nouveaux produits, Création d’entreprise
(travail en équipe de 6 personnes) : Création de pot pour bébé au
Sénégal (avec commanditaire)


· Création d’une nouvelle recette : Plan
d’expérience + plan de mélange avec respect des normes en nutrition infantile

·
Elaboration du diagramme de fabrication
(sockage MP è

conditionnement)

· Etude des opérations unitaires : Bilan
matière + bilan énergétique

[Juin, Juillet 2016] Assistante
ingénieur R&D, Méthode (CIRAD)


· Optimisation de l’extraction des composés à
hautes valeurs ajoutées (Acides hydroxy-cinnamiques)

· Création d’une technique (dispositif) d’extraction du jus à partir de la pulpe de café par presse thermomécanique
optimisée (Pression, matériau utilisé)

[Mai 2016] Projet académique : Production de produits alimentaire dans une halle
technologique à l’IUT, Montpellier


·
Elaboration des diagrammes de fabrication

·
Initiation à l’utilisation (mettre en marche,
arrêt, nettoyage) de

quelques machines
semi-industrielles et leurs points d’action.

-
Séchoir à plaques (banane séchée)

-
Séchoir
à tambour (poudre de banane + maïzena séchée)

-
Atomiseur (lait en poudre)

-
Pasteurisateur (lait + jus Bissap)

-
Machines à filtre (lait)

·
Contrôle de qualité sur la chaîne de
production de Bissap: HACCP

·
Métrologie

[Juillet 2014] Assistante
responsable qualité (CATERING Djerba Tunisie :Entreprise de restauration
collective et préparation des aliments destinés aux compagnies aérienne)


·
Suivie des opérations effectuées par une
équipe de 10 personnes

·
Vérification de l'acheminement des produits
(chambre froide, cuisine)

·
Surveillance du respect des règles des bonnes
pratiques d’hygiène.

·
Rédaction des rapports et des comptes rendus
hebdomadaires.

[Juin 2014] Technicien de
laboratoire Institut Pasteur de Tunis Laboratoire de Contrôle des Eaux et
Denrées alimentaires


· Réception des produits et préparation des
échantillons

·
Analyses physicochimiques (pH, Humidité,
Sucres solubles…)

·
Analyses microbiologiques




Cover letter

Miss Ha... B
82000 Montauban
France

Ingénieur agroalimentaire à la recherche d'un emploi dans le cadre d'un CDI; Je suis à mobilité nationale et internationale.


J'ai suivi une formation d’ingénieur en agroalimentaire à
Montpellier SupAgro. Au cours de cette formation enrichissante et
pluridisciplinaire, j’ai pu développer des compétences dans plusieurs domaines et filières agroalimentaire. J'ai pu également acquérir de nouvelles connaissances sur le génie de procédés
alimentaires, l’analyse des pertes, la maîtrise ainsi que l’optimisation des
méthodes de transformation.
Le poste que j'avais occupé en tant qu'assistante responsable performance industrielle m'a permis de consolider, mettre en pratique et utiliser de nouveaux outils d'amélioration continue dans un premier lieu à travers le déploiement du lean manufacturing au sein d'un atelier de production et d'autre part en essayant de résoudre un problème de pertes matière en ayant recours à la méthode DMAIC qui inclue elle même dans chacune de ses étapes d'autres outils (QQOQCQ, etc.)
Mes enseignement académiques en plus des expériences professionnelles que j'ai eu m’ont permis de développer mon esprit d’analyse et
d'initiative, mon sens de communication, être force de proposition et surtout de cerner mes
aspirations professionnelles qui cadrent bien avec les missions que vous proposez.

L’acquisition de ces compétences et leurs applications sont venues
confirmer une motivation déjà ancienne et qui, au fil des années, des
expériences et des rencontres, s’est précisée et est aujourd’hui très affirmée,
pour évoluer dans le métier d'ingénieur.

Miss Ha... B...


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